いま気づいて良かった。
日常生活で気がついたことをゆるりと書いています。
カテゴリー「食べ物・料理」の記事一覧
- 2024.05.05
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- 2017.01.28
料理以外の日本酒の利用法
- 2017.01.27
料理以外のお酢の利用法
- 2017.01.26
ごぼうの皮むき
- 2017.01.25
朝からラーメン。
- 2017.01.08
鶏むね肉のハム風。
料理以外の日本酒の利用法
お酢の利用法に続く第2弾!?
日本酒は料理に使うので
基本うちには置いているのですが…
前に日本酒をお風呂に入れる話を聞いたのを思い出して
水素風呂もいいけどたまには違うお湯に入りたくなり
少し日本酒を入れてみました。
すると…
入浴剤を入れたときと同じくらい温まり
お肌もスベスベになったような気がします。
たまにはこういう入浴方法もアリだと思いました(^^)
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日本酒は料理に使うので
基本うちには置いているのですが…
前に日本酒をお風呂に入れる話を聞いたのを思い出して
水素風呂もいいけどたまには違うお湯に入りたくなり
少し日本酒を入れてみました。
すると…
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たまにはこういう入浴方法もアリだと思いました(^^)
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料理以外のお酢の利用法
作ってみたいレシピの材料に
お酢 … 大さじ1
と書かれていてお酢を買いに行ったのですが
おひとりさまサイズのお酢は置いてないですね。
添加物をチェックすると
原材料が米のみのお酢っておひとりさまには大容量だったりします。
お醤油や塩は卓上に置くからコンパクトサイズがあるけど
お酢って卓上に置いてるのって餃子屋さんぐらいですもんね。
ええ、わかりますよ。うん。
そういえば…お酢はお風呂の水垢汚れにも効くって聞いたことある。
と思っていろいろ検索してみると
買い足すものが必要そうで…。
そこでバスタブの底と壁の境目のカーブのあたりが
一番汚れが気になるので
少しだけ熱湯を貯めて、そこにお酢を1カップほど入れて
しばらく放置しておくことにしました。
結果は…
毎日のお風呂掃除より効果はありました！
放置した後、お風呂の洗剤とスポンジでバスタブを洗っていたら
明らかにいつもと違う感触になってきたので
スポンジを見ると汚れがビッシリ付いていました。
ただ…完全に取れるわけではないので
仕事から帰宅後～夕飯～お風呂に入るまでの時間に
簡易的に掃除するにはおススメの方法だと思います。
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お酢 … 大さじ1
と書かれていてお酢を買いに行ったのですが
おひとりさまサイズのお酢は置いてないですね。
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原材料が米のみのお酢っておひとりさまには大容量だったりします。
お醤油や塩は卓上に置くからコンパクトサイズがあるけど
お酢って卓上に置いてるのって餃子屋さんぐらいですもんね。
ええ、わかりますよ。うん。
そういえば…お酢はお風呂の水垢汚れにも効くって聞いたことある。
と思っていろいろ検索してみると
買い足すものが必要そうで…。
そこでバスタブの底と壁の境目のカーブのあたりが
一番汚れが気になるので
少しだけ熱湯を貯めて、そこにお酢を1カップほど入れて
しばらく放置しておくことにしました。
結果は…
毎日のお風呂掃除より効果はありました！
放置した後、お風呂の洗剤とスポンジでバスタブを洗っていたら
明らかにいつもと違う感触になってきたので
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ただ…完全に取れるわけではないので
仕事から帰宅後～夕飯～お風呂に入るまでの時間に
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ごぼうの皮むき
ズボラ飯派の私が今まで避けて通ってきた道。
それは…
ごぼうの皮むき
そんなのたわしでゴシゴシすれば？って話ですけど
たわしを使わないから買い置きもなく
ごぼうのためだけにたわしを買うのもなーって
ズボラ事項が重なり今日に至ってます。
どうしてもごぼうが食べたいときは
・ささがきごぼう
・筑前煮などの野菜セット
を使っていました。
しかし…
どうしても乱切りのごぼうonlyを使いたくて
土付きのごぼうを1本買いました。
ふと、たわしで洗えるものならアルミホイルはどうだろう？
アルミホイルを少し丸めて
ごぼうをゴシゴシしてみると…
キレイになりました☆
わざわざたわしを買わなくて正解でした☆
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ごぼうの皮むき
そんなのたわしでゴシゴシすれば？って話ですけど
たわしを使わないから買い置きもなく
ごぼうのためだけにたわしを買うのもなーって
ズボラ事項が重なり今日に至ってます。
どうしてもごぼうが食べたいときは
・ささがきごぼう
・筑前煮などの野菜セット
を使っていました。
しかし…
どうしても乱切りのごぼうonlyを使いたくて
土付きのごぼうを1本買いました。
ふと、たわしで洗えるものならアルミホイルはどうだろう？
アルミホイルを少し丸めて
ごぼうをゴシゴシしてみると…
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朝からラーメン。
朝からラーメンって食べますか？
私は時々食べます！
野菜たっぷりの袋めんとか。
おいしくて体も温まります。
先日、朝のテレビ番組で
ご当地インスタントラーメンが紹介されていて
すごくラーメンが食べたくなりました♪
他にも紹介されていたけど思い出せない(笑)
備忘録がわりに載せてみました。
ご参考頂ければ幸いです。
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野菜たっぷりの袋めんとか。
おいしくて体も温まります。
先日、朝のテレビ番組で
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他にも紹介されていたけど思い出せない(笑)
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鶏むね肉のハム風。
これは以前お世話になった方に教えて頂いたレシピです。
○材料
鶏むね肉 … 大きめ1枚
砂糖 … 大さじ3
塩 … 小さじ3
ブラックペッパー … 適量
○作り方
1．鶏むね肉に砂糖、塩、ブラックペッパーをすりこんで
くるっと巻く。
2．1をラップでくるみ、ラップの両端を結んで
冷蔵庫で1日寝かせる。
3．2を10～15分ゆでる。
☆鶏むね肉が小さめの時は、調味料を減らしてください。
☆ラップの両端をうまく結べない時は輪ゴムで止めても大丈夫です。
☆冷蔵庫で寝かせている間に鶏むね肉から水分が出るので
ビニールの袋などに入れておいた方がいいです。
このレシピでも充分おいしいのですが
いろいろアレンジできるのも魅力です。
例えば…
☆ブラックペッパーのかわりにカレー粉などを使う
☆調味料を少な目にして仕上げにバジルソースをかける
☆ゆでずにオーブンで焼く（皮がパリッとします）
などなど。
寝かせておく時間は必要ですが、調理自体は簡単なので
凝った料理が苦手な私にピッタリのレシピです。
教えて頂いた方には本当に感謝しています(*^^*)
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プロフィール
HN：
まる
性別：
女性
自己紹介：
時間が恋人なんじゃないかと思うくらい、ひとりで過ごすのが大好きです。
笑顔が自然にこぼれてくるような毎日を送るため、あれこれ試行錯誤の毎日です。
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